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17 febbraio 2015

Confettura di cipolle: "Azienda Fagone Cipolla di Giarratana"



Non sarà indicata a colazione, con il caffellatte, ma è sicuramente perfetta per fare un figurone con gli ospiti durante un pranzo o una cena importante. La confettura di cipolla sta conquistando un numero sempre crescente di palati, che ne apprezzano il gusto agrodolce e si divertono ai fornelli sperimentando abbinamenti insoliti e raffinati.

Potete acquistarla dall'Azienda Fagone, vi lascio i link:

18 gennaio 2015

Tronchetti di Sedano su letto di Patè cipolla e salmone dell'Azienda Fagone




Vi serve un'idea originale per preparare un nuovo Antipasto o un Aperitivo veloce e saporito? Bene oggi vi propongo i "Tronchetti di Sedano su letto di Patè cipolla e salmone" dell'Azienda Fagone ottimi anche da preparare prima e conservare in frigo.

Ingredienti:
1 Confezione di Patè Cipolla e salmone dell'Azienda Fagone
2-3 gambi di Sedano fresco
1 fettina di Salmone fresco (per decorare)


Preparazione:
Lavate e asciugate per bene il sedano e per renderlo ancora piu tenero togliete i fili della parte esterna del gambo.
Tagliate il sedano a rondelle da far assumere la forme di tronchetti come in foto;