Le Frittelle ai "Fiori di Zucca al Sapore di Mentuccia" è un secondo o un contorno molto facile e gustoso, tipico della regione Lazio. Ecco la mia Ricetta per voi:
10 Fiori di zucca
3 foglie di mentuccia
2 uova
1 cucchiaio di Parmigiano
una presa di sale
Lavate i fiori di zucca e la mentuccia, sbattete le uova in un contenitore a parte, aggiungete i fiori di zucca e la mentuccia, un pizzico di sale e il parmigian. Riscaldate in una padella l'olio e cuocete le polpette.
Buon Appetito! MariaGrazia
Ottima ricetta!! Gustosissima sicuramente.. la provero! :)
RispondiEliminaOK, GRAZIE...POI MI FAI SAPERE...OTTIMA ANCHE COME ANTIPASTO!!!
RispondiEliminanon l'ho mai provata con i fiori assolutamente da fare!! complimenti per il blog sono una tua nuova follower se ti va passa da me http://ilmondoditatta.blogspot.it/
RispondiEliminaProvala...il sapore è molto delicato!
EliminaMa che ricetta deliziosa.. la provero molto presto!!!!!!!
RispondiEliminaOk...!fammi sapere com'è andata
Eliminadeve essere proprio buona, io li faccio sempre con la ricotta e sono buonissimi
RispondiEliminaùle frittelle di fiori di zucca hanno un sapore molto delicato...!
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