3 fettine di Filetto di Viletto
olio
Limone
sale Pepe q.b
2-3 giuffetti di Rucola
10 tocchetti di Parmiginao
Preparazione:
Mettete a macerare le fettine di filetto di vitello con sale olio limone e pepe.
Nel frattempo lavate e asciugate la rucola, conditela con olio e sale e limone e aggiungete il parmigiano a tocchetti.
Cuocete le fettine alla griglia e a cottura ultimate diaponetele insieme alla rucola sul piatto di portata e servite.
Buon Appetito
MG
Che bontà e prelibatezza questo piatto!! Lo proverò molto volentieri!!! :))
RispondiEliminaFammi sapere com'è andata!
Elimina..Un piatto semplice ma davvero molto buono!!!
RispondiEliminail filetto di vitello è il mio preferito ion assoluto!!!!
Si concordo, poi è anche semplice e veloce!!
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