Salsa rossa

La salsa rossa è un condimento a base di verdure finemente tritate

 (peperoni, carote, finocchi, cetrioli, cipolle, carciofi); si prepara tritando abbondantemente le verdure, mentre la consistenza di una salsa si può ottenere aggiungendo una dose generosa di olio.

Ingredienti: Ortaggi in proporzione variabile (peperoni, carote, finocchi, cetrioli, cipolle, carciofi) (65%) olio di semi di girasole, aceto di vino, sale. Antiossidante E300. Correttore di acidità E330, E220 (come residuo).

La potete acquistare direttamente dal sito:   http://www.isaporidipiero.it/it/

che si ringranzia per la gentile collaborazione dei prodotti omaggiati per testarne l'ALTISSIMA QUALITA'!

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: tutti i bolliti e i lessi di carne

Alla prossima

MG