23 maggio 2015

Acetaia Guerzoni


La storia Guerzoni ha inizio da nonno Arduino e nonna Zina...dopo tanti anni di lavoro nelle campagne della bassa modenese, con i risparmi di una vita sono riusciti ad acquistare un vecchio casolare circondato dalla vigna. Il figlio Felice, con la moglie Iride, ha dato inizio alla progressiva conversione delle vigne verso il Biologico e il Biodinamico.
L’azienda agricola Guerzoni è legata alla storia della famiglia Guerzoni, che da sempre coltiva la terra.
Tutt’oggi l' Acetaia è l’unica al mondo ad essere certificata Biologica e Biodinamica.
I classici prodotti di cui gentilmente l'Azienda mi ha omaggiatosono:
Il sito propone anche uno shop on-line dove è possibile acquistare direttamente questi e tanti altri eccezionali prodotti!
Presto sul Blog una ricetta Inedita dedicata all'Aceto Guerzoni.
A presto

MG

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